Atelier: ALTERAÇÃO DE DATA

Caros Amigos,

O atelier previsto para dia 7 de Março na nossa escola teve que ser adiado e passou para dia 4 de Abril de 2009.

As inscrições continuam a ser efectuadas na escola com a Isabel ou a Janete.

Espero que com esta alteração ainda haja mais inscrições.

Um bem haja para todos e vão passando por cá... se não puderem passar por lá!

Mestrado "A criança e a arte"

Fernanda Fragateiro (artista plástica), Ana Ruivo (historiadora e crítica de arte) e Jorge Crespo e Paulo Pires do Vale (professores) apresentarão o novo curso de Mestrado "A criança e a arte" da Escola Superior de Educadores de Infância Maria Ulrich, que procurará aprofundar a importância das expressões artísticas na relação pedagógica, para um desenvolvimento integral da criança.

No próximo dia 26 de Fevereiro, às 17h30, no Museu Arpad Szenes - Vieira da Silva (Praça das Amoreiras, 58).

Workshop Vega - a reportagem

Demorou mas finalmente aqui temos uma selecção de imagens do workshop de cozinha vegetariana na escola velaverde.

Deliciem-se com as cores e imaginem os sabores.

Fotoreportagem

De lamber os dedos...

No passado sábado cumpriu-se mais uma etapa e o workshop de cozinha vegetariana foi um sucesso. Como é sempre do último prato que nos fica mais memória aqui vai uma das receitas com que fechámos o evento.

Crumble de Maçã

2 kg de maçã
sumo de limão
canela em pó
150 g de farinha
100 g de açúcar
10g de amêndoa ralada
50g flocos de aveia
100g margarina (de soja, preferencialmente)

Descascar e cortar as mação em fatias fininhas e colocá-las nu "pyrex" previamente untado com margarina. Regar por cima com sumo de limão e polvilhar com a canela em pó. Levar ao forno a 180ºC até a maçã cozer ligeiramente (aprox. 30 min).

Entretanto misturar a farinha, o açúcar, a aveia, a amêndoa e a margarina. Amassar com a ponta dos dedos até obter uma massa areada.

Cobrir a maçã, já cozida, com a massa e levar ao forno por mais 15 min até alourar. Partilhar com a familia, cão, gato, e... lamber os dedos.

PS: o provedor sugere que fica muito bom a acompanhar uma bola de gelado de nata ou de baunilha.